Naturligt
foder
för höns och kalkoner

Ju större variation -
ju bättre aptit och välbefinnande!
Höns
och kalkoner äter nästan allt, men därmed är det inte sagt att de bör
äta allt. Allt som är giftigt och onyttigt för oss är det även för dem
– t.ex. potatisgroddar, möglig och skämd mat, mycket fet eller salt
mat och för mycket animaliskt protein.
Pellets - deras snabbmat - är, liksom vår dito, så
förädlad och förstörd att den ger dem s.k. vällevnadssjukdomar
som fetma, hjärtsvikt och gikt p.g.a.
obalans i deras små kroppar!
Utfodringen med förädlad och onaturlig föda resulterar
på sikt i ett försvagat
immunförsvar, en försurning i vävnaderna, fel bakerieflora
samt brist på många näringsämnen som gått
förlorade i framställningsprocessen!
Proteinöverskott av animaliskt protein
är, enligt SVA, en trolig orsak till förekomsten av sk. ledgikt
hos våra allmogehöns. Alla pelleterade färdigfoder
innehåller för mycket protein. Ingen
vet exakt hur mycket protein en vild djungelhöna i Indien äter
per dag, men hon kommer knappast upp i några 16% protein varje
dag, året om...
Den vilda kalkonen i Amerika får i sig mer protein än djungelhönan,
men inte heller hon får några 24 %, som våra färdiga
kalkonfoder innehåller - och inte heller denna höga fetthalt
som många uppfödare ger för att få djuren att
växa maximalt och ge så mycket kött som möjligt
på kortast möjliga tid. Att sedan det köttet blir av
andraklasskvalitet märker ingen eftersom det är det enda som
bjuds ut i handeln!
De
industriellt framställda värpfodren är framtagna för motsvara
hönseri- slakterinäringens och, inte minst, fodertillverkarnas
ekonomiska intressen = att
med minimal kostnad få
maximal vinst.
Industrin framställer
även andra foder, som fodertillverkarna påstår är
avsedda för våra hobbybesättningar. Vi bör dock
hålla i minnet att syftet alltid är detsamma = Att skapa
en kapitalvinst för dem själva!
De använder därför naturligtvis alltid de billigaste
och kvalitetsmässigt sämsta råvarorna för att få
största möjliga vinst, inget
annat. Deras
intressen är enbart och krasst ekonomiska.
Fodertillverkarna
och grossisterna har inget som helst
intresse i våra djurs hälsa - det är det bara vi själva
som har. Det är vi som får ta både ansvar och konsekvenser!!
Dessa
processade, värmebehandlade och högförädlade foder
passar naturligtvis inte våra hushålls- och lantrashöns/kalkoner,
som vi vill ska ha ett fullvärdigt liv och bli äldre än
ett år!!
Tack
vare det naturliga och obehandlade fodret samt värmen och ljuset i hönshuset
blir mina hönor oftast väldigt gamla , värper upp i hög ålder och är
friska hela sina liv och jag har inga problem med sjukdomar vintertid.
Jag driver dem inte att värpa utöver sina förmågor och jag tvingar dem
inte heller (med mörker och kyla) att rugga vid samma tidpunkt utan
alla kan följa sin egen hormonklocka.
"Långnäbbar"
Detta är en gammal hönslära som knappt någon
har kunskap om idag. Det är mycket lättförståeligt
att den har "försvunnit" eftersom denna påvisar
just de symtom som merparten av dagens höns och hönskycklingar,
som fötts upp på pelleterat färdigfoder, uppvisar. Om
de inte har alla symtom så har de flesta åtminstone något
av dem.
Symptom
på dåligt uppfödda kycklingar:
* Tunna huvuden och långa näbbar
(välutfodrade kycklingar, som fått tillräckligt med
näring och vitaminer, har helt runda huvuden och trubbiga korta
näbbar) .
*
Avlånga ögon (Ögonen hos väl utfodrade kycklingar
är runda).
*
Kannibalism och fjäderätning (välutfodrade, icke stressade
djur gör inte så).
*
Parasitangrepp (djur i optimal kondition angrips inte i samma utsträckning
som försvagade).
*
Stark värpning i förtid - innan kroppen hunnit utvecklas färdigt
(välutfodrade djur har en väl fungerande hormonbalans).
- Detta är symtom hos djur som fått ett foder med för
högt energiinnehåll ( för mycket protein och ev. fett),
för låg växttrådhalt, för ensidig äggvitegiva,
vitaminbrist, saltbrist, felaktig kalk/fosforbalans, brist på
något näringsämne och/eller lever under stark stress
t. ex. på grund av för mycket ljus för stor del av dygnet
eller trängsel.
Behandling,
vuxna djur:
1) Fasta i 48 timmar,
2) Blandning av havre, majskross eller corn flakes och mjölk
ett par dygn.
3) Övergång till en naturlig kost (se nedan) - utan
kemikalier och förädlande framställningsprocesser, och
en ljushållning där den naturliga dygns- och årsrytmen
får ha sin gilla gång.
Behandling,
kycklingar och ungdjur:
1)
- Börja med att blötlägga lite alger i vatten så
de får svälla
- mixa lite grönsaker/frukt.
- Blanda med torrfoder = "allveg" (vegetabiliskt helfoder
på Odal/Granngården) INTE kycklingstartfoder eller tillväxtfoder.
De innehåller för hög halt av animaliskt protein!,
- vete,
- finkrossade corn flakes
- lite undulatfrö och
- kanske lite hampfrön,
- havregryn
- ev. lite torkade insekter (sköldpaddsmat: finns på zooaffärer).
Äter de dåligt av detta så låt dem så länge
få allveg. bredvid i fri mängd - så småningom
brukar de självmant rata torrfodret.
Grodda gärna vete och andra frön själv, eller köp
färdiga groddar, och ge dem. Färska groddar är det mest
näringsrika som de kan äta!
Torka nässlor och smula ner i maten. Riv små mängder
gräs (kan klippas i små bitar) och nate som du lägger
in till dem. Instinkter och nyfikenheten tar snart överhanden och
de börjar picka och smaka på dem. Ge nytt varje dag - även
om det i början ser orört ut.
Sitt gärna hos dem och ät t.ex. äpple själv, locka
på dem och ge dem små bitar från ditt äpple -
som om du vore en höna som matade dem.
2)
Blanda som förut, men minska successivt mängden torrfoder
och öka halten vete + lägg till hampfrön, havre- och
kornkross. Finriv ev. grönsakerna istället för att mixa
dem.
3)
Uteslut torrfodret. Ge först grönsakerna i bitar, och sedan
hela. Dela nu även gärna på torrt, färskt och blött
foder.
Mina
foderblandningar är inspirerade av och delvis hämtade från
Flemming Schiöttes bok "Hönsskötsel på rimligt
vis", som på ett bra och lättfattligt sätt beskriver
skötsel utefter hönsens naturliga behov och där deras
naturliga levnadsbetingelser så långt det är möjligt
försöker efterliknas. De
består av a) spannmål, b) mjukfoder/gröpe och c) frukt/grönt
Naturligt
kycklingfoder.
Fri tillgång
på det torra fodret. Det blötlagda mjukfodret ges två
gånger per dag och i sådan mängd att det äts
upp på ca. 10 min. Därefter kastas det bort eftersom det
blir förstört väldigt snabbt.
Höns:
1.
Nykläckta hönskycklingar:
a) Torrt
1 del Undulatblandning
1 del korn- eller blandsädskross
1 del vete
1 del del hampfrö
+ Efter några dagar - då de börjar springa omkring
b) Uppblött, i vatten eller filmjölk:
alger (dosering enligt rekommendationer på förpackningen)
lite linfrö eller några droppar linfrö- eller rapsolja
smulade corn flakes
havregryn
kli
lite torkade vetegroddar
ev. lite torkade insekter (sköldpaddsmat, finns på zooaffärer)
- tidiga och sena kullar om kläcks den period hönsen är
inomhus och inte kan få tag på levande insekter och maskar
utifrån.
c) Grönsaker och frukt. Till att börja med
finfördelar jag dem i matberedaren med kniv så de blir
lagom tuggor för pyttesmå näbbar och blandar ner detta
i den uppblötta maten, men snart klarar de att picka sönder
grönsakerna själva om de inte är alltför hårda.
Extremt hårda rotfrukter som t.ex. morötter, palsternacka
kör jag i matberedaren och blandar med blötfodret även
till de vuxna. Mjuka frukter ger jag hela redan från början
och grön sallat river jag bara lite.
Vilda gröna blad som maskros, gräs, våtarv = nate,
bär och frukter kan naturligtvis också ges.
2. Efter några veckor:
Undulatblandningen tas bort. Övergång till samma mat som
de vuxna hönsen.
______________________________________
Kalkoner:
1.
Nykläckta kalkonkycklingar:
Allra först kokt,
hackat ägg tills de kommit igång med att äta.
Efter
några dagar, då de börjar springa omkring:
Samma mat som till hönskycklingar
men med en större giva insekter
+ kokt ägg iblandat i det blötlagda fodret. Kalkoner
växer fortare och har ett mycket högre proteinbehov
än höns.
+ matrester
2.
Efter några veckor:
Samma som de vuxna kalkonerna
Jag
ger mina kalkonkycklingar mycket av allehanda grönsaker samt
matrester tidigt. Om de inte blivit vana med en varierad kost från
början så är det svårt att få dem att
acceptera den senare.

Kalkonkycklingar i rede - 01
Vuxenfoder.
Jag
vill, så
långt det är möjligt,
ge dem ett oförädlat
och naturligt foder
som är
förstklassigt. Därför
ger jag en foderblandning som är baserad på rena och
obehandlade råvaror. De tillskott jag ger är också
naturliga (alger, groddar, nässlor, jästpulver m.m.).
Det extra protein som de behöver sommartid för ökad
äggläggning och kycklingkläckning, får de automatiskt
i sig med de färska insekter och maskar som de då hittar
ute.
Kalkonerna
behöver mer protein än hönsen, men även de kan
få ledgikt om de utfodras med för mycket animaliskt protein
och salt. Jag
började med detta foder då både min hedemoratupp, två av hans söner
och en av mina kalkontuppar fick fotgikt. Enligt SVA, som utförde
obduktionerna, var detta med fotgikt troligen även beroende av någon
virusinfektion som gjorde njurarna överansträngda och därför släppte
igenom urater - vilket iof. inte var omöjligt alls eftersom detta
var under den värsta marekepidemin så både höns och kalkoner hade
smittan och marek är ju ett virus. De trodde även att fotgikt kan
vara foderbetingad (för mycket animaliskt protein och för stor giva
av salt och/eller kalk) för fotgikt har även konstaterats på en latinamerikansk
djungelhöna som i fångenskap fått samma symtom. Detta är alltså inte
samma sorts gikt som den vanliga vilken drabbar alla leder i hela
kroppen och beror på ärftliga defekter på njurarna. Jag rådfrågade
en homeopat som tog upp detta som ämne på en av deras kurser. Där
ifrågasattes också foderstaten. Dittills hade jag bara gett det rekommenderade
färdigfodret + snäckskal och matrester = en ordinär foderstat. Då
läste jag då allt jag kunde hitta om näringslära, djurfoderfabrikanter,
djurfodertillverkning och råvaruhantering - hur råvarorna fraktas
och lagras, hur proceduren går till och vad som händer med näringen
i råvarorna vid den emorma upphettningen som sker vid pelleteringen.
Efter detta lade jag om kosten på alla mina djur som tidigare åt torrfoder/pellets:
Hästar, hundar, katter, kaniner, höns och kalkoner.
Mina slaktkalkoner blir inte fullt lika megastora som de som föds
upp med färdigt "industrifoder" (jag har provat även
denna foderstat) men de är numera istället normalstora,
friska, sunda med förstklassig köttkvalitet och minimal
fettmängd! Alla mina kalkoner kan både gå
obehindrat och springa jättefort. Det är jag stolt över
för benfel är annars mycket vanliga, spec. på BUT-
kalkoner!
Min
foderblandning består av 3 delar: Torr säd, uppblött
gröpe och grönt.
A.
Spannmål:
Fri tillgång
Höns:
1 del blandsädskross
1 del vete
1/2 del solrosfrö (mängden anpassas efter hönsens hull:
minskas till 1/4 del om de blir feta och ökas till 1 del om de
blir tunna)
1/4 del hampfrö
Kalkoner:
1 del blandsädskross
1 del vete
1 del solrosfrö
1 del hampfrö
1 del krossade ärtor
-
Spannmålen
blandar jag i en fodertunna så det är serveringsfärdigt.
Jag använder foderskopa att hälla i med och blandar sedan
om med handen. Mycket billigare än färdigfoder,
med samma hämtkostnad och bara lite merarbete.
*
Tips: IKEA
har toppenbra
metalltunnor man kan ha foder i. Locket sluter tätt och förhindrar
effektivt påhälsning av "snyltgäster".
B. Mjukfoder - gröpe:
1 gång per dag.

Färdigt för servering.
Denna dag bestod gröpen av:
Kli, havregryn, majskross, rivna morötter, banan, alger, vetegroddsolja
och morot
Detta
är en naturlig form av kraftfoder som ges året om och som
består av:
torr substans + alger + blöt substans.
Som
torr bas till denna gröpe använder jag kli, korn- och majskross.
Därefter tillsätts matrester och matvaror som sorterats bort
från hushållet: Mjölk, yoghurt och fil med utgånget
datum, torrt bröd, hårt bröd som blivit segt, frukt
som blivit lite mjuk och skrumpen o.s.v. MEN råvarorna ska vara
friska - inte sura, ruttna eller mögliga! Jag använder inte
heller rå lök eller besprutade fruktskal (t.ex. banan- och
citrusfruktskal).
Varning för grön potatis och potatisgroddar - de är giftiga!
a-d
kan man fri mängd av. Mängden anpassas efter hönsens
aptit.
e-f bör däremot inte överdoseras
h-j ges i små mängder, periodvis med mellanrum eller
vid behov.
a) Kli och/eller korngröpe, höboss (som innehåller
gräsfrön) eller luzernpellets, torkade vetegroddar m.m .
b) Hushållsrester: Kokt potatis, ris, makaroner, havregryn,
müsli, frukt, riven morot och andra grönsaker, sönderdelat
bröd m.m.
c) Majskross (ej i stora mängder då det är
dags för slakt av tuppar. Majs ger ett löst kött)
d) Vatten eller mjölk, filmjölk, fruktsaft, juice.
--------------
e) Linfrön alt. linfrö- eller ev. rapsolja:
ca. ½ dl. på 30 djur. Ger fin fjäderdräkt och
både hönsen, deras ägg och därmed även oss
ett mycket värefullt omega3-tillskott = livsnödvändig
fettsyra och antioxidant! .
f) Ishavsalger (Kan köpas på postorder, via nätet.
Länk till "Alg-Börje" finns på min länksida).
Ett allsidigt tillskott av vitaminer och mineraler. Dosering 1 dl. på
30 djur - enligt anvisningar på förpackningen
g) Naturliga tillsatser: stärkande för allmänkonditionen
och immunförsvaret
* äppelcidervinäger (bra för magen), Dosering:
ca. ½ dl. på 30 djur
-----------------
h) Hemgjort kraftfoder - ges en gång per vecka (tillför
extra vitaminer och mineraler). Se vitaminer/mineraler
i) Messmör + paltbröd - ges en gång varannan vecka (tillför
protein och järn)
j) Örter och frön - ges vid behov. Se
Naturligt foder för hästar
-
Till
mjukfodret har jag två "byttor". En stor serveringsbunke
i hönshuset där jag kvällen före blötlägger
kli, kross, linfrö och alger i vatten så
det får svälla til morgonen efter.
-
Inne har jag en mindre nytta där jag lägger div. matrester:
potatisskal, kvarvarande sallad, bröd, fruktskruttar,
smörgås- och grötrester
+ ev. tillsatser avsedda för hönsen såsom torkade groddar
(finns att köpa på hälsokost), jästpulver, benmjöl,
torkade nässlor, olja o.s.v.
Sist häller jag på filmjölk, mjölk, juice eller
vatten (beroende på vad som finns i kylskåpet för dagen),
tar med den ut och häller innehållet
i den stora bunken för att severa hönsen
deras "frukost" .
Mängden anpassas så allt är uppätet under dagen,
för att inte riskera att det börjar jäsa, ruttna eller
mögla.
OBS! Du som vill prova detta bör vara noga
med att inte göra gröpen för lös och kletig utan
bara
fuktig. Speciellt viktigt om du har små kycklingar! De
kan nämligen fastna med sina små fötter i kleten och
orkar då inte komma loss.
*
Tips:
Det mest näringsrika fodret – att ge t.ex. efter en sjukdom eller just
på senvintern - är färska groddar vilka innehåller mängder
av både vitaminer och mineraler. Klicka på
groddar så får du recept.
C.
Grönt:
1 gång per dag.
All
frukt och alla grönsaker, men främst kål och rotfrukter.
Fråga på din livsmedelbutik. Jag hämtar två
gånger per vecka - gratis och jättebra!
-
Till
grönsakerna använder jag två plastbaljor (som alternerar
mellan hemmet ochi affären där personalen lägger
bortsorterad frukt, bröd o. grönsaker) + vanliga hinkar
som jag har hemma.
Då jag åker och handlar familjens mat, två gånger
per vecka, tar jag med mig en ren och tom balja, hämtar den
som stått på affären och byter ut den mot den medhavda.
Vid hemkomsten delar jag upp grönsakerna i hinkarna och sköljer
ur baljan. Ingen extra resa behövs och det hela är snabbt
avklarat.
Hel vitkål,
blomkål och broccoli brukar vara favoritmat då djuren
blivit vana vid att äta grönsaker. Riktigt hårda rotsaker
som t.e.x. morötter kan ev. behöva rivas eller finfördelas
i matberedare före serveringen - jag gör det dock inte för
mina höns klarar dem ändå.
*Tips:
Vintertid får de även torkade nässlor.
Ett utomordentligt vitamin- och mineraltillskott, samtidigt som det
ger fjäderfäna en sysselsättning. Insamling och torkning
av nässlor behandlas i kapitlet "Sommar i höns/kalkongården".
Jag lägger in knippen på golvet så sköter de
resten själva. Mycket omtyckt!
D. Snäckskal och rent vatten.
Alltid fri tillgång.
Utfodring:
2
ggr. per dag (morgon och kväll):
* Fyll på hönsens spannmålstråg från fodertunnan
+ kolla vattnet.
1 gång per dag (morgon):
* Häll
ut en hink grönsaker på golvet i hönshuset, ta in och
skölj ur den.
* Ta byttan från köket och ge gröpen till hönsen
(gärna utomhus så vädret tillåter detta) + ta
in den urätna och diska den.

Mums - gröpen passar alla åldrar!
Gödfoder
till slaktdjur:
Gödningsfoder
rekommenderas inte till blivande avelsdjur.
För hård drivning gör att de växer för mycket
och utvecklas sämre. Den s.k. "småäggsperioden"
blir längre.
Höns:
havregröpe
tillsätts vanliga fodret.
Man
kan även göra ett mjukfoder av denna blandning:
kycklingfoder
+ havregröpe
+ lika delar potatis.
+ Mjölk - tillsätts tills massan blir formbar.
Kalkoner:
Gröpe av
havre, korn eller blandsäd
+ kokt potatis
+ kärn- eller filmjölk.
Rotfrukter, skurna i små sväljbara bitar, är bra att
ge som aptitstimulerare. Har
de gått på ett bra bete så kan de slaktas utan föregående
gödning. Annars göds de under en treveckorsperiod. OBS! De
får dock inte stängas inunder denna period utan friheten
ska bara begränsas.
De får behålla sitt vanliga foder och ges som extrafoder
en blandning:
OBS! Ge
dem inte fisk 14 dagar före slakt - ger bismak på köttet!
Viltfågelblandning.
*
Eftersom vi har säd hemma så gör jag även en egen
viltfågelblandning. Jag slipper en massa havre på marken som
ingen vill ha.
De vilda småfåglarna älskar denna blandning och det blir
mycket billigare!
1
del solrosfrön
1 del hampfrön
1/2 del vete
1/4 del blandsädskross
Förutom denna fröblandning ger jag de vilda småfåglarna
jordnötter, späck och talgbollar. Jag matar dem från oktober
- maj, då det blivit ordentligt grönt ute.
Jag blandar allt från säck till tunna, varifrån jag sedan
serverar fröblandningarna.

Vår
"fågelstolpe" med späck högst upp, där
en hackspett sitter och äter. Fröblandning i de två automaterna,
talg hängande under och så ett par talgbollar i syrenbuskarna
bredvid - vi utfodrar en ansenlig mängd fåglar (+ en
ekorre) varje vinter!
|